A antiga obra da Aupper “A Cozinha de Hoje e de Sempre” foi substituída por “Arte da Cozinha”.
Era tempo de remodelar os volumes e reorganizar os vários temas da cozinha e da gastronomia que pretendíamos abordar. Em nove volumes e quatro DVD’s mostramos-lhes as receitas de pratos e de bebidas que o tornará um verdadeiro chef!
Eis os novos capítulos desta obra:
Volume I Azeites, molhos e saladas
Volume II Entradas, canapés e aperitivos
Volume III Sopas e Legumes
Volume IV Verduras e Ovos
Volume V Arroz e Massas
Volume VI Peixes e Mariscos
Volume VII Carnes e Aves
Volume VIII Doces e Sobremesas
Volume IX Vinhos, cocktails, licores, sumos e batidos
Se aguçámos o seu apetite, marque uma apresentação em sua casa para ficar a conhecer os vários volumes e a qualidade desta fantástica coleção.